Descripción
La cafetera italiana o cafetera moka es una cafetera que, de manera similar a la cafetera espresso, elabora el café haciendo pasar agua hervida presurizada por vapor, a través de una pastilla de café molido. En la cafetera SCHON encontraras un hermoso diseño con terminaciones de madera, que leotorgan una elegancia única. Fabricas 100% en ALUMINIO. IMPORTANTE: CADA POCILLO EQUIVALE 60ml DE CAFÉ.
El origen del grano es cultivado en la región de Antioquia, Colombia. La variedad de la planta de café se llama “CATURRA” y el beneficio del proceso es Lavado. Presenta como características en su sabor una acidez limpia, frutal y vivaz. Con aroma floral y de cuerpo liviano, característico de los café de beneficio lavado.
El origen del grano es cultivado en la región de Minas Gerais, Brasil. La variedad de la planta de café se llama “CATUAI” y el beneficio del proceso es Natural. Presenta como características en su sabor una acidez baja y aromas a frutos secos tostados predominando los sabores dulces. De un cuerpo alto por su beneficio.