Descripción
RITO "TRIBUTO AL CAFE", LA MARCA PREMIUM DE ARDU QUE OFRECE SUS MEJORES CAFÉS ESPECIALES.
Un producto distinguido por su trazabilidad, al que elegimos cuidar a lo largo de todo su proceso: desde su origen hasta su proceso de tostado.
El lote Ceiba de Huehuetenango es un café comunitario que invierte en un abastecimiento sostenible para beneficiar a un gran grupo de productores. El perfil de la taza cuenta con un rico aroma floral y a bayas y está lleno de chocolate, limón y frambuesa, con un cuerpo cremoso gracias al terruño específico de Huehuetenango.
Notas de cata: Cereza, albaricoque, cremoso y chocolate.
ORIGEN |
Huehuetenango, Guatemala. |
PRODUCTOR |
Pequeños Productores |
ALTURA |
1500 mts |
VARIEDAD DE PLANTA |
Bourbon, Catuai, Catimor, Sarchimor, Pacamara y Caturra |
PROCESO |
Lavado - Fermentación 12/24 hs en tanques de agua |
CERTIFICADO |
SÍ. 86 PTS |