Descripción
RITO "TRIBUTO AL CAFE", LA MARCA PREMIUM DE ARDU QUE OFRECE SUS MEJORES CAFÉS ESPECIALES.
Un producto distinguido por su trazabilidad, al que elegimos cuidar a lo largo de todo su proceso: desde su origen hasta su proceso de tostado.
Proveniente de la región de Minas Gerais, Brasil. Estos cafés comerciales son seleccionados y catalogados como Good Cup, Very Good Cup y Fine Cup, este ultimo como el máximo exponente en calidad. Presenta como características en su sabor una acidez baja y aromas a frutos secos tostados, predominando los sabores dulces debido a su beneficio Natural. Su crema es de aspecto color avellana con un cuerpo medio – bajo, ideal para tomarlo solo como espresso. Notas de cata: cacao, coco y fresa.
ORIGEN |
Minas Gerais, Brasil |
PRODUCTOR |
Cooperativas |
ALTURA |
1000-1200 mt |
VARIEDAD DE PLANTA |
Catuai |
PROCESO |
Natural |
CERTIFICADO |
NO. 80+ PTS. |