Descripción
Este café está conformado por una mezcla (blend) de granos en un porcentaje del 70% de Brasil y 30% de Colombia. Este blend al tener mayor presencia de granos de Brasil, busca incorporar la acidez y sabores frutales que tiene el café de Colombia, a las notas dulces predominantes del café de Brasil, otorgando como resultado una taza muy equilibrada entre las caracteristicas de ambos origenes.
| ORIGEN |
Minas Gerais, Brasil. Antioquia, Colombia. |
| PRODUCTOR |
Cooperativas |
| ALTURA |
800-1800 mts |
| VARIEDAD DE PLANTA |
Catuai, Castillo, Colombia, Caturra |
| PROCESO |
Natural / Lavado |
